推荐多少道食谱,简单好吃还不贵,真的是美味_六合宝典高手论坛
推荐多少道食谱,简单好吃还不贵,真的是美味
更新时间:2019-03-02
 

【食材】:韭菜1把、魔芋豆腐1块、红椒1个、大蒜1个。

【第三步】,参加1勺米酒、1勺泡椒水、1勺红烧酱油,烹入半小碗高汤,焖煮2分钟。魔芋比较难入味,所以炒韭菜前需要先焖煮一下,以便入味。

做法步骤:

家常红烧猪蹄

【第二步】,铁锅中倒入油烧热,放入大蒜炒香,倒入魔芋豆腐块,翻炒半分钟。

【第四步】,加入盐调味,放入韭菜段,快速翻炒均匀至韭菜变色。

【第五步】,将切好的红椒圈丢入锅中,拌炒15秒左右。

【第六步】,翻炒平匀后,撒上少许鸡精调味,就可能出锅了。

韭菜炒魔芋豆腐

【第一步】,把买回来的魔芋豆腐放入清水中,换水浸泡2~3小时(时间紧的话能够直接焯水),而后冲洗干净切小块;韭菜摘去老叶,冲洗干净,切成小段,红椒冲刷清洁切圈;大蒜去皮切片。

配料:米酒1勺、泡椒水1勺、红烧酱油1勺、高汤半碗、盐少许、鸡精少许。